カフェインとは？
カフェインとは、覚醒作用・脳細動脈収縮作用・利尿作用などの効果があるアルカロイドの一種です。と書けば、ややこしくなるのでひと言でいうと、コーヒーに多く含まれるあの成分です。コーヒーに多く含まれるからカフェインと言われているそうです。
カフェインの効果としては、覚醒作用での眠気の抑制がまず挙げられます。他にも色々とあるのですが、ここでは、カフェインのダイエット効果について説明します。
なお、カフェインを多く含む飲料として、まず思い浮かぶのはコーヒーだと思いますが、他にも色々とあります。主なものを挙げておきます。
・コーヒー 40mg/100ml
・玉露 160mg/100m
・ウーロン茶 20mg/100m
・紅茶 30mg/100ml
・ほうじ茶 20mg/100ml
基本的にお茶に多くのカフェインが含まれています。あとは、コーラやドリンク剤にもカフェインは多く含まれています。
カフェインのダイエット効果
カフェインがダイエットにどのような効果があるかというと、脂肪燃焼を助ける働きがあり、コーヒーなどでカフェインを摂取すれば体脂肪の燃焼が促進されるという事です。
つまりは、アミノ酸やカルニチンなどと同じような効果があるという事です。といっても、アミノ酸やカルニチンほどのダイエット効果はありません。
しかし、カフェインはお茶やコーヒーに多く含まれている為に、わざわざサプリメントとして摂る必要がないのがいい点です。
さて、なぜにカフェインがダイエット効果があるかというと、カフェインは飲んだ後30分後に効き始め、交感神経に作用しアドレナリンを分泌し、脂肪が燃焼しやすいようにしてくれるからです。
このため、より効果的にダイエット効果を狙うのであれば、やはりウォーキングなどの有酸素運動をセットでした方がいいという事です。それも、できたらカフェインを摂取した30分後に運動を開始するとより効果的といえるでしょう。
また、カフェインは、胃液の分泌を活発にし、消化を促進してくれます。その為、食後に飲む事で消化がスムーズになります。スムーズな消化はダイエットにもいいなんて言われることもありますから。
以上により、運動する前や食後にコーヒーを1杯、これを心がけるだけでもダイエット効果はあります。
と、書きましたが、カフェインの過剰摂取は、ダイエットに逆効果ということもいわれています。それを以下で説明します。
カフェインの過剰摂取はダイエットに逆効果
コーヒーに多く含まれていてダイエット効果もあるカフェイン。じつは、カフェインを過剰摂取すればダイエットに逆効果になります。
「コーヒーに砂糖やミルクを入れるからでしょ。」と思ったあなた、違います。
カフェインには利尿作用があり、体内の酵素の働きを弱め、鉄分吸収を阻害し、カリウム・ミネラル・ビタミンＢ・ビタミンＣといった身体に必要な成分まで、カフェインの過剰摂取により消耗させてしまうのです。
そのため体がむくんでしまうわけです。なぜかというと、むくみの敵は塩分であるナトリウムです。ナトリウムはカリウムによって排出されますが、利尿効果のあるカリウムがカフェインによって消耗してしまう事で、体内にむくみの原因であるナトリウムだけが蓄積されるからです。
また、カフェインの利尿作用で、水分を取らずにいると脱水状態気味になり、身体は体内の水分を逃さないようにし、余計にむくんでしまいます。
さらに、カフェインの過剰摂取によって、鉄分が消耗されると赤血球の働きを悪くして、血液の流れを阻害し、むくみます。
という感じで、カフェインの過剰摂取はむくみを助長させます。
そして、カフェインの過剰摂取は、むくみだけでなく、本当に太ってしまいます。カフェインには、ストレスホルモンである「コルチゾール」を生産し増加させる作用があります。
コルチゾールの過剰状態は、心拍数や血圧を上昇し、身体にエネルギーを蓄えるようにします。身体にエネルギーを蓄えようとする事で、糖分を欲したり、筋肉を分解したり、はては内臓脂肪も増加させてしまうのです！
では、どの程度までがカフェインの過剰摂取とならないのでしょうか？
それは、コーヒーだとカップ３杯以内です。これ以上飲むとカフェインの過剰摂取になりダイエットの敵になるので注意してください。たしかに、言われるまでもなくこれ以上飲むと体に悪そうなイメージはありますね。
結論として、１日に２～３杯のコーヒーは、リフレッシュにもダイエットにも効果的です。何事もほどほどが一番いいという事ですね。
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